Sałatkowy misz masz z tuńczykiem

No to zaczynamy poświąteczną dietkę :) Jak się pogrzeszyło to teraz trzeba znów podjeść zdrowo. Co prawda w tym roku święta spędziłam aktywnie ( rowery, spacery i biegi) ale z pewnością zjadłam więcej kalorii niż spaliłam. Dlatego też, dziś wieczorem sałatkowy misz -masz z tego co akurat miałam w lodówce. Wyszło całkiem nieźle a przede wszystkim smacznie, zdrowo i kolorowo :D

Uwielbiam takie posiłki które mogę zrobić w kilka minut i nie muszę tracić zbyt wiele czasu na ich przygotowanie a już tym bardziej na oczekiwanie na danie. Takie posiłki są dla mnie dobre przede wszystkim po treningu na kolację, kiedy to organizm dopomina się jedzenia. Gdybym musiała czekać długo na kolację po treningu to z pewnością głód urósł by do tego stopnia, że zjadłabym więcej niż powinnam i to w porze kolacji, gdyż zawsze ćwiczę wieczorami.

Sałatka misz-masz z tuńczykiem

Składniki:

1/2 opakowania - mix sałat ok 150 gr

1/2 opakowania tuńczyka w sosie własnym ok 80 gr

3 łyżki groszku konserwowego  ok 40 gr

2 kawałki papryki konserwowej  ok 40 gr

2 korniszony chili  ok 40 gr

1/2 ogórka świeżego  ok 80 gr

1/2 opakowania kiełków na patelnię ok 75 gr

natka pietruszki ok 1/3 pęczka

szczypiorek  ok. 1/2 pęczka

niecała łyżka oleju sezamowego 7 gr 

3 łyżki jogurtu naturalnego ok 30 gr

łyżeczka musztardy sarepskiej ok 5 gr

pieprz czosnkowy, papryka ostra do smaku

Przygotowanie:
Na patelni rozgrzać olej sezamowy i wrzucić kiełki. Chwilę podsmażać na patelni. Mix sałat wrzucić do miski, dodać pokrojone w kostkę warzywa, posiekany szczypiorek i pietruszkę, groszek i rozgniecione kawałki tuńczyka. Jogurt wymieszać z musztardą oraz przyprawami i dodać do sałatki. 

Smacznego!! :D

Dodaj napis

Porcja tej sałatki ok 500 gr ( czyli mega wielka miska ;) ) to tylko 350 kal w tym:
Białko 30 gram
Węglowodany 33 gramy
Tłuszcze 11 gram

Jest ona źródłem dużej ilości białka dlatego też jest świetnym posiłkiem po treningu.