Osobiście uwielbiam takie połączenie smaków choć pewnie w życiu sama nie wpadła bym na to, żeby coś takiego wymyślić.
Szkoda, że siła wyższa nie obdarzyła mnie talentem kulinarnym :-)
Oto przesmaczny przepis na sałatkę z rukolą i granatem.
Sałatka na imprezę z rukolą i granatem - składniki:
- 3 garście umytej i osuszonej rukoli
- pół owocu granatu
- 10 orzechów włoskich
- gruszka
- ser pleśniowy (ja użyłam błękitnego Lazura)
sos winegret z soku granatu:
2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, 6 łyżek soku z ziaren granatu, łyżeczka musztardy Dijon, czarny pieprz (wszystkie składniki należy połączyć i dokładnie wymieszać)
Sałatka na imprezę z rukolą i granatem - przygotowanie:
Rukolę układamy na dużym, płaskim talerzu. Na niej kładziemy w dowolnej kolejności: gruszkę pokrojoną w paski, ser pokrojony w kostkę, orzechy i kilka łyżek ziarenek granatu. Wszystko skrapiamy przygotowanym wcześniej sosem winegret z soku granatu.
- 3 garście umytej i osuszonej rukoli
- pół owocu granatu
- 10 orzechów włoskich
- gruszka
- ser pleśniowy (ja użyłam błękitnego Lazura)
sos winegret z soku granatu:
2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, 6 łyżek soku z ziaren granatu, łyżeczka musztardy Dijon, czarny pieprz (wszystkie składniki należy połączyć i dokładnie wymieszać)
Sałatka na imprezę z rukolą i granatem - przygotowanie:
Rukolę układamy na dużym, płaskim talerzu. Na niej kładziemy w dowolnej kolejności: gruszkę pokrojoną w paski, ser pokrojony w kostkę, orzechy i kilka łyżek ziarenek granatu. Wszystko skrapiamy przygotowanym wcześniej sosem winegret z soku granatu.
Przepis jak i zdjęcie zapożyczone ze strony " Proste przepisy na sałatkę"
Brak komentarzy:
Publikowanie komentarza